松花蛋里的花纹是怎么来的-2022蚂蚁庄园11月21日答案最新

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蚂蚁庄园答案汇总

2022蚂蚁庄园11月21日答案最新:

松花蛋里的花纹是怎么来的?

化学反应

人工装饰

答案:化学反应

解析:皮蛋里的松花纹是氢氧化镁水合晶体。在鸭蛋腌制过程中,碱性成分通过蛋壳气孔向蛋内渗入,导致蛋清蛋白质逐渐发生碱凝固,在这个过程中生成氢氧化镁水合晶体。

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